調理師・調理スタッフの給料ランキング(47都道府県)
2025年の厚生労働省「賃金構造基本統計調査」ほか公的統計を加工して作成 ・データ更新 ・出典と算出方法
結論
全国の平均月給
26.2万円
年収の目安 379万円
1位 東京都
31.0万円
全国比 +18.3%
調理師・調理スタッフの平均月給(所定内給与額)は全国平均が26.2万円で、47都道府県のうち最も高いのは東京都の31.0万円、最も低いのは宮崎県の21.0万円です(差は10.0万円、1.48倍)。
調理師・調理スタッフの月給が全国平均を上回るのは11都道府県で、年収の目安(当サイト算出)は全国で379万円です。
対象は調理師・調理スタッフ(統計の職種名:飲食物調理従事者)の一般労働者(短時間労働者を除く)、企業規模10人以上、男女計。2025年6月分の賃金です。
ランキング
都道府県別の平均月給
- 1 東京都 31.0万円実質1位
- 2 神奈川県 29.6万円実質2位
- 3 京都府 28.4万円実質3位
- 4 愛知県 26.8万円実質5位
- 5 千葉県 26.6万円実質11位
- 6 栃木県 26.6万円実質6位
- 6 群馬県 26.6万円実質4位
- 8 大阪府 26.5万円実質8位
- 9 滋賀県 26.4万円実質7位
- 10 埼玉県 26.4万円実質12位
- 11 長野県 26.3万円実質9位
- 12 静岡県 26.0万円実質13位
- 13 岐阜県 25.8万円実質10位
- 14 富山県 25.7万円実質14位
- 15 兵庫県 25.7万円実質15位
- 16 三重県 25.6万円実質16位
- 17 石川県 25.6万円実質18位
- 18 香川県 25.4万円実質17位
- 19 山梨県 24.7万円実質19位
- 20 奈良県 24.6万円実質20位
- 21 福井県 24.5万円実質22位
- 22 山口県 24.3万円実質25位
- 23 福島県 24.2万円実質24位
- 24 茨城県 24.1万円実質21位
- 25 和歌山県 24.1万円実質23位
- 26 沖縄県 24.0万円実質30位
- 27 北海道 23.9万円実質35位
- 28 福岡県 23.8万円実質26位
- 29 岩手県 23.7万円実質32位
- 30 岡山県 23.5万円実質27位
- 31 大分県 23.4万円実質29位
- 32 鳥取県 23.4万円実質33位
- 32 佐賀県 23.4万円実質31位
- 34 徳島県 23.4万円実質34位
- 35 宮城県 23.2万円実質38位
- 36 熊本県 23.1万円実質36位
- 37 山形県 23.1万円実質40位
- 38 鹿児島県 23.0万円実質28位
- 39 広島県 22.9万円実質37位
- 40 愛媛県 22.6万円実質39位
- 41 島根県 22.4万円実質43位
- 42 長崎県 22.3万円実質42位
- 43 新潟県 22.2万円実質41位
- 44 秋田県 21.9万円実質44位
- 45 高知県 21.7万円実質45位
- 46 青森県 21.1万円実質47位
- 47 宮崎県 21.0万円実質46位
実質の順位は、消費者物価地域差指数(家賃を除く総合、2024年)で調整した月給の順位です(当サイト算出)。推計労働者数が100人未満の県は順位に含めていません。
物価調整
物価の違いを考えた順位
物価の地域差(家賃を除く総合、2024年)で調整した調理師・調理スタッフの月給は、東京都が30.3万円相当で1位になり、名目との順位の差が最も大きいのは鹿児島県(名目38位、実質28位)です。
- 1東京都 30.3万円相当(名目1位)
- 2神奈川県 28.8万円相当(名目2位)
- 3京都府 28.1万円相当(名目3位)
- 4群馬県 27.5万円相当(名目6位)
- 5愛知県 27.2万円相当(名目4位)
- 6栃木県 27.1万円相当(名目6位)
- 7滋賀県 26.7万円相当(名目9位)
- 8大阪府 26.7万円相当(名目8位)
- 9長野県 26.7万円相当(名目11位)
- 10岐阜県 26.4万円相当(名目13位)
上位10都道府県。計算式:所定内給与額 ÷(消費者物価地域差指数 ÷ 100)
年齢別
年齢による月給の違い(全国)
全国の調理師・調理スタッフの年齢階級別の平均月給です。
数値を表で見る
| 年齢 | 全国の調理師・調理スタッフ |
|---|---|
| 19歳以下 | 21.5万円 |
| 20〜24歳 | 22.3万円 |
| 25〜29歳 | 24.6万円 |
| 30〜34歳 | 26.4万円 |
| 35〜39歳 | 27.5万円 |
| 40〜44歳 | 28.1万円 |
| 45〜49歳 | 29.9万円 |
| 50〜54歳 | 28.3万円 |
| 55〜59歳 | 27.3万円 |
| 60〜64歳 | 25.0万円 |
| 65〜69歳 | 22.5万円 |
| 70歳以上 | 19.4万円 |
需給
求人の多さ(有効求人倍率)
調理師・調理スタッフを含む「飲食物調理従事者」の有効求人倍率(2025年度、当サイト算出)は全国で2.38倍で、最も高いのは東京労働局管内の5.65倍、最も低いのは青森労働局管内の1.33倍です。
年度の月間有効求人数の合計 ÷ 月間有効求職者数の合計で当サイトが算出(厚生労働省「一般職業紹介状況」雇用関係指標(年度)、パートタイムを含む常用、都道府県労働局別)。
よくある質問
調理師・調理スタッフの給料について
- 調理師・調理スタッフの給料が一番高い都道府県はどこですか?
- 調理師・調理スタッフの平均月給(所定内給与額)は全国平均が26.2万円で、47都道府県のうち最も高いのは東京都の31.0万円、最も低いのは宮崎県の21.0万円です(差は10.0万円、1.48倍)。
- 物価を考えると、調理師・調理スタッフの給料が高い都道府県はどこですか?
- 物価の地域差(家賃を除く総合、2024年)で調整した調理師・調理スタッフの月給は、東京都が30.3万円相当で1位になり、名目との順位の差が最も大きいのは鹿児島県(名目38位、実質28位)です。
- 調理師・調理スタッフの求人が多い都道府県はどこですか?
- 調理師・調理スタッフを含む「飲食物調理従事者」の有効求人倍率(2025年度、当サイト算出)は全国で2.38倍で、最も高いのは東京労働局管内の5.65倍、最も低いのは青森労働局管内の1.33倍です。
関連ページ
ほかの職種のランキング
出典
データの出典と算出方法
このページのデータの更新日:
-
一般職業紹介状況(職業安定業務統計)
雇用関係指標(年度)第4表 都道府県別 雇用形態別 職業(中分類)別 有効求人数(2023〜2025年度)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040455706 公開・更新:2026年5月29日 取得:2026年9月15日
-
一般職業紹介状況(職業安定業務統計)
雇用関係指標(年度)第5表 都道府県別 雇用形態別 男女別 年代別 職業(中分類)別 有効求職者数(2023〜2025年度)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040455707 公開・更新:2026年5月29日 取得:2026年9月15日
-
小売物価統計調査(構造編)
地域別価格差 10大費目別消費者物価地域差指数 (全国平均=100)-全国,地方,都道府県,都道府県庁所在市及び政令指定都市(2013年~)(2013〜2024年)
e-Stat データベース ID:0003441258 公開・更新:2026年4月24日 取得:2026年9月15日
-
賃金構造基本統計調査
職種第5表 職種(小分類)、年齢階級別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040421120 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日
-
賃金構造基本統計調査
都道府県別第3表 都道府県、職種(特掲)、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040421195 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日
-
賃金構造基本統計調査
都道府県別第3表 都道府県、職種(特掲)、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040421196 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日
-
賃金構造基本統計調査
都道府県別第3表 都道府県、職種(特掲)、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040421197 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日
-
賃金構造基本統計調査
都道府県別第3表 都道府県、職種(特掲)、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)
e-Stat 統計表ファイル ID:000040421198 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日